Pecorino alle noci

Pecorino alle noci

Latte

di pecora italiano pastorizzato, trasformato entro le 24 ore dalla mungitura.

Ingredienti

LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, NOCI.

Caratteristiche

Formaggio giovane dalla forma canestrata, con una crosta liscia, gialla e sottile.

Pasta bianca e leggermente occhiata con gherigli di noci italiane, che lo rendono dolce e gustoso.

In cucina

Ottimo all’interno di insalate o con confettura di fichi. Da provare con mostarde sia di frutta che di verdure, piacevole abbinato al miele d’acacia e di castagno.

Per assaporarne tutto il sapore, si consiglia di sorseggiare del buon vino rosso.

Visualizza le schede prodotti

 

Clicca per tornare indietro

 

Codice Prodotto Peso Stagionatura media
A330 - A330SV 0,400 kg 30/60 giorni
A331 - A331SV 0,800 kg 30/60 giorni

 

 

 

Clicca per tornare indietro

Date

28 Giugno 2018

Categories

Speciali - Latte di pecora